Prezentare generală a rețetelor

Cartofi copți în coajă

Meniu: Feluri principale

Alergeni: Produse lactate

Începător

Oameni

Ingrediente

cartofi mari

4 piece

chimen măcinat

1 vârf de cuțit

smântână

140 g

brânză rasă

140 g

șuncă

80 g

nucșoară

1 vârf de cuțit

sare

5 linguriță

arpagic

1 linguriță

măghiran

1 linguriță

piper

2 vârfuri de cuțit

Pregătire

Spălați cartofii, puneți-i într-o oală și adăugați apă până îi acoperiți. Adăugați chimion și puneți-i pe foc cu capacul deasupra pentru 25 de minute.
Scurgeți cartofii și tăiați-i în jumătate pe lungime. Scobiți jumătățile de cartofi cu o lingură, lăsând aproximativ jumătate de centimetru. Pasați miezul scobit al cartofilor.
Pregătiți umplutura. Amestecați într-un bol piureul de cartofi și cubulețele de slănină. Adăugați smântâna, 2/3 din brânza rasă și condimente.
Umpleți jumătățile de cartofi cu umplutura și așezați-le într-o tavă de copt unsă. Presărați deasupra restul de brânză.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Trimiteți lista de cumpărături

Mai departe "Feluri principale" rețete

Produse din foietaj

Tentacule de caracatiță la cuptor

Calamar umplut la cuptor