SousVide
AutoProgrammes
Prepararea pe mai multe niveluri
BigSpace
Dezhidratare
Iaurt
PureSteam
MultiSteam 360°
Curățare
HealthyReheating
MeatProbe
SlowBake
SousVide
Un singur pas spre mâncare moale și suculentăv
Gătitul în vid este o modalitate simplă, dar și minunată: gătitul în pungi cu vid. Alimentele sunt preparate cu păstrarea vitaminelor, mineralelor și a altor substanțe nutritive. Deoarece mâncarea este preparată în vid și la temperaturi scăzute, carnea în interior este întotdeauna suculentă și moale, în timp ce legumele rămân netede și tari. Această modalitate de gătit este disponibilă la cuptoarele cu aburi compacte Gorenje.
AutoProgrammes
»Selectează, atinge, gata!«
Cuptoarele Gorenje oferă un program complet automat cu peste 80 de rețete dintre care puteți alege, ideal pentru începători. Secretul modului auto este foarte simplu – toți parametrii, precum timpul, temperatura, încălzitoarele, sunt setate automat. Tot ce-i rămâne de făcut utilizatorului este să aleagă felul de mâncare și greutatea și să apese butonul de start. cuptorul va face restul.
Prepararea pe mai multe niveluri
Mai multe feluri deodată
Combinația MultiFlow 360˚ cu forma HomeMade ajută la atingerea celor mai pretențioase obiective: prepararea a cinci tăvi cu feluri diferite deodată. Vestea bună este că aromele și mirosurile nu se amestecă. Distribuirea inteligentă a aerului asigură prepararea uniformă a mâncării pe fiecare nivel. Volumul cuptorului ese mai mare astfel încât aveți și o vizibilitate excelentă. Modelele din linia Superior permit aranjarea tăvilor pe cinci niveluri diferite.
BigSpace
Mai mult spațiu pentru mai multă libertate de preparare
Noua generație de cuptoare Gorenje ascund un spațiu în partea superioară. Aerul circulă mai bine în interiorul cuptorului, complet liber. Cu o capacitate utilă de 67 l, cuptoarele Gorenje sunt perfecte și pentru un curcan de 7 kg.
Dezhidratare
Mâncare perfectă, întotdeauna la îndemână
Fructe uscate, legume, plante și carne, toate pot fi preparate acasă. Dezhidratarea se poate face pe toate cele 5 niveluri în același timp, ceea ce economisește timp și energie.
Iaurt
O cale simplă către o alimentație sănătoasă
O funcție specială permite prepararea iaurtului sănătos acasă. Setările automate ale temperaturii și timpului oferă condițiile optime pentru obținerea iaurtului de casă în aproximativ 3 ore. Această funcție necesită folosirea unor accesorii Gorenje suplimentare.
PureSteam
Fără apă, doar abur
Cuptoarele cu abur Gorenje combi se pot lăuda cu o performanță excelentă a sistemului de abur fără picături de apă. Cuptoarele cu abur Gorenje nu lasă nicio picătură de apă în cavitatea cuptorului, datorită generatorului de abur ce extrage apa din abur, lăsându-le perfect curate. Un nor de abur pur este distribuit în tot cuptorul, fără picături de apă ce ar putea deteriora mâncarea, îmbibând-o cu apă. De asemenea, este perfect pentru decongelare, deoarece aburul cald cuprinde uniform mâncarea, fără a încălzi mai tare doar anumite părți.
MultiSteam 360°
O abordare holistică a gătitului la abur
Același sistem de ventilație folosit la cuptoarele convenționale, MultiFlow 360˚, este folosit și la cuptoarele cu abur. După ce aburul pătrunde în cavitatea cuptorului prin multiple orificii, un ventilator special distribuie aburul uniform, conferind mâncării un aspect moale și fraged. Un rezervor de apă este suficient pentru întregul proces de preparare, astfel încât nu este necesară deschiderea suplimentară a cuptorului, ceea ce economisește timp și energie și îmbunătățește rezultatele generale ale gătitului la abur.
Curățare
Depunerile de calciu nu sunt o problemă
Funcția de curățare funcționează automat. La nevoie, îi reamintește utilizatorului să pornească procesul de curățare. După ce este adăugată soluția de curățare, durează doar 1 oră până la încheierea procesului.
HealthyReheating
Reîncălzire și decongelare uniformă
Cuptorul cu abur combi poate fi folosit pentru reîncălzirea și decongelarea mâncărurilor. Când este reîncălzită, mâncarea nu este preparată suplimentar și nu se usucă. Decongelarea este uniformă și delicată, astfel încât nu afectează structura mâncării. Astfel, decongelarea și reîncălzirea în cuptorul cu abur combi este pur și simplu mai sănătoasă.
MeatProbe
Perfect preparată, de fiecare dată
Prin controlarea temperaturii din interiorul cărnii, MeatProbe reglează întregul proces, activând chiar și alarma la momentul potrivit.
SlowBake
O cale lentă spre perfecțiune
SlowBake prepară mâncarea la temperaturi scăzute timp de până la 6 ore. Datorită duratei lungi de preparare, carnea și peștele sunt fragezite, dar își mențin suculența, aroma și substanțele nutritive.
