Carne de vită fiartă înăbuşit

Meniu: Feluri principale

Alergeni: Gluten, Produse lactate

Intermediar

Oameni

Cu această rețetă ușoară pentru cină, de friptură de vită înăbușită, puteți obține cu ușurință rezultate ca la restaurant, în confortul casei dumneavoastră.

Ingrediente

sare

½ linguriță

ceapă

1 buc

usturoi

2 cuișoare

piper

1 vârf de cuțit

pastă de tomate

2 lingură

morcov

2 buc

ulei vegetal

4 lingură

spată de vită

0.4 kg

ardei gras verde

1 buc

ardei gras roșu

1 buc

varză de Bruxelles

150 g

rădăcină de pătrunjel

1 buc

Pentru sos:

făină albă

1 lingură

smântână

2 lingură

Pregătire

Ungeți carnea și vasul de copt și condimentați după gust. Adăugați legume tăiate și pastă de tomate.
Adăugați 3-4 dl de apă și acoperiți vasul de copt.
Pregătiți sosul. Câînd carnea este gata, îngroșați sucul de la carne cu un amestec de făină și câteva linguri de suc de la carne. Adăugați smântănă chiar înainte de servire

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Trimiteți lista de cumpărături

Mai departe "Feluri principale" rețete

Vinete umplute

Dovlecei umpluți

Ardei umpluți

Friptură de porc la grătar