Cuptoarele cu aburi Gorenje

Un cuptor cu aburi combi care oferă toate funcțiile într-un produs
Căldură, aburi și sous vide

Acest cuptor cu aburi combi va schimba modul în care gătiți și mâncați și există o grămadă de motive de ce. Motivul principal este că hrana pe care o gătiți cu el va avea, cu siguranță, un gust mai bun. Credeți-ne pe cuvânt.

Gătitul cu aburi este una dintre cele mai sănătoase metode de gătit. Căldura este transferată mai rapid înspre mâncare, deci în loc să usuce felul de mâncare aburii îl păstrează umed, mai delicios și mai nutritiv. Aburirea păstrează mineralele și vitaminele importante în timp ce au grijă ca mâncarea să își păstreze pe deplin savoarea intensă, textura și culoarea. În plus, mâncarea rămâne extrem de suculentă și fragedă.


5 motive pentru a cumpăra un cuptor cu aburi

Felurile de mâncare vor fi mai gustoase

Mâncărurile gătite sunt suculente și au un gust grozav. Legumele își păstrează fermitatea pentru că își păstrează structura celulară, dar rămân totuși atrăgătoare pentru că aburii nu le modifică culoarea. Felurile de mâncare nu se usucă sau ard, deși sunt preparate cu mai puține grăsimi; pot fi, de asemenea, gătite complet fără așa ceva. Bucătarii care sunt mai experimentați în materie de gătit cu aburi pot să prepare aproape orice, pe lângă legume, pește și carne, de asemenea și spaghete, orez, cartofi, supe, iaurt și deserturi.

Gătitul cu aburi este cea mai sănătoasă metodă de preparare a hranei.

Gătitul cu aburi este una dintre cele mai sănătoase metode de preparare a hranei. Datorită aburilor, alimentele își păstrează suculența lor naturală și nutrienții esențiali pentru corp, precum mineralele și vitaminele. Toate cuptoarele cu aburi Gorenje facilitează, în același timp, prepararea cu metoda SOUS-VIDE până la cel mai apropiat grad. Gătitul lent pornind de la o temperatură scăzută de 30 sau 40 grade Celsius în sus, care este adecvat pentru prepararea cărnii, a peștelui, a tuturor felurilor de fructe și legume.

Veți economisi timp

Într-un cuptor cu aburi combinat, hrana se prepară mult mai rapid decât în cuptoarele convenționale. În plus, putem găti mai multe feluri de mâncare în același timp la nivele diferite. În același timp puteți combina prepararea somonului, a cartofilor și legumelor, fără a amesteca aromele.

Curățarea și întreținerea sunt ușoare

Curățarea interiorului cuptoarelor cu aburi după folosirea aburilor se face extrem de ușor, deoarece umezeala nu lasă mizeria să se întărească. Același lucru este valabil și pentru îndepărtarea solzilor, trebuie doar să urmați instrucțiunile pentru cuptor.

Trei cuptoare într-unul singur

În toate cuptoarele cu aburi combinate Gorenje puteți coace feluri de mâncare, puteți să le gătiți cu aburi sau să folosiți o combinație din ambele.


Proprietățile cuptoarelor cu aburi Gorenje

PureSteam
Fără apă, doar abur
Cuptoarele cu abur Gorenje combi se pot lăuda cu o performanță excelentă a sistemului de abur fără picături de apă. Cuptoarele cu abur Gorenje nu lasă nicio picătură de apă în cavitatea cuptorului, datorită generatorului de abur ce extrage apa din abur, lăsându-le perfect curate. Un nor de abur pur este distribuit în tot cuptorul, fără picături de apă ce ar putea deteriora mâncarea, îmbibând-o cu apă. De asemenea, este perfect pentru decongelare, deoarece aburul cald cuprinde uniform mâncarea, fără a încălzi mai tare doar anumite părți.
SousVide
Un singur pas spre mâncare moale și suculentăv
Gătitul în vid este o modalitate simplă, dar și minunată: gătitul în pungi cu vid. Alimentele sunt preparate cu păstrarea vitaminelor, mineralelor și a altor substanțe nutritive. Deoarece mâncarea este preparată în vid și la temperaturi scăzute, carnea în interior este întotdeauna suculentă și moale, în timp ce legumele rămân netede și tari. Această modalitate de gătit este disponibilă la cuptoarele cu aburi compacte Gorenje.
MultiSteam 360°
O abordare holistică a gătitului la abur
Același sistem de ventilație folosit la cuptoarele convenționale, MultiFlow 360˚, este folosit și la cuptoarele cu abur. După ce aburul pătrunde în cavitatea cuptorului prin multiple orificii, un ventilator special distribuie aburul uniform, conferind mâncării un aspect moale și fraged. Un rezervor de apă este suficient pentru întregul proces de preparare, astfel încât nu este necesară deschiderea suplimentară a cuptorului, ceea ce economisește timp și energie și îmbunătățește rezultatele generale ale gătitului la abur.

Să testăm cuptorul cu aburi combi

„Cea mai bună friptură pe care am mâncat-o vreodată!"
„Mmmm... Cartofi moi și crocanți!"

„Acest broccoli nu e deloc ca mâncarea primită la grădiniță."