Cum să alegeți soba potrivită pentru bucătăria dumneavoastră?

În mini-ghidul de mai jos, vom răspunde la toate întrebările dumneavoastră despre sobe, mașini de gătit, și beneficiile lor. Vom acoperi integral cele mai frecvente întrebări pentru a vă ajuta să vă alegeți soba de vis pe care o meritați:

  • Ce este o mașină de gătit?
  • Care sunt cele mai bune sobe pe gaz?
  • Ar trebui să alegeți o sobă cu inducție sau una electrică obișnuită?
  • Ce să ne așteptăm de la un cuptor de sobă?
  • Fițuica cu întrebări la care trebuie să răspundeți înainte de a vă cumpăra soba Exemple de diferite mașini de gătit

Într-un final, vă vom ajuta cu ponturi și exemple de mașini de gătit diferite pentru a vă ajuta să decideți cu privire la cea mai bună opțiune pentru gospodăria dumneavoastră. 

Sunteți gata să plonjați?

Ce este o mașină de gătit?

O mașină de gătit este un aparat electrocasnic de bucătărie care combine un cuptor și o plită într-un singur produs.  Mașinile de gătit sunt adeseori disponibile atât cu opțiuni de alimentare cu gaz, cât și cu energie electrică, fapt ce le face extrem de versatile.

O mașină de gătit standard prezintă un cuptor principal, precum și un grătar mic. În ciuda faptului că sunt mai mari decât un aragazele convenționale, funcționarea lor nu este costisitoare, mai ales în cazul celor cu eficiență energetică clasa A. 

Oferă multe avantaje comparativ cu plitele și cuptoarele convenționale.  

Avantajele principale ale mașinii de gătit sunt:

  • Gătirea uniformă: deoarece mașinile de gătit sunt asistate de ventilator, răspândesc căldura în mod mai egal, ceea ce face ca procesul de gătire să fie mai uniform și mai consecvent.
  • Setări suplimentare: oferă câteva dotări incitante cum ar fi stocarea de căldură, culorile îndrăznețe și frumoase & mai multă flexibilitate în ceea ce privește gătitul.
  • Aspect: sunt cunoscute pentru aspectul lor izbitor. În consecință, oferă o completare vizuală fantastică pentru orice bucătărie, indiferent de dimensiunea acesteia!
  • Investiție: o mașină de gătit poate fi o investiție pe viață care aduce multe roade.
  • Arzătorul wok: multe mașini de gătit prezintă de asemenea și un arzător wok pentru acele perfecte prăjeli la foc iute, amestecând continuu!
  • Spațiu de stocare: pot fi utilizate pentru a stoca tăvi de copt, vase sau alte echipamente în sertarele de stocare.
  • Grătar: multe prezintă un grătar dedicat conceput pentru a găti la grătar cele mai suculente cărnuri sau legume pe care le-ați încerca numai într-o bucătărie profesionistă! 

Nu în ultimul rând, sunt ușor de instalat și pot reduce timpul de gătire. Ce să nu-ți placă la ele?

Cele mai bune mașini de gătit combină, atât funcționalitatea, cât și aspectul vizual uimitor. Unele dintre ele îi conferă bucătăriei dumneavoastră un aspect retro nostalgic, în timp ce altele afișează un aspect fluid și modern.  

În mare, sunt un adaos superb pentru orice bucătărie și populare în special în rândul familiilor mai numeroase. În ultimii ani, au fost un succes în rândul iubitorilor de mâncare gourmet care pun preț pe felurile de mâncare fantastice gătite până la perfecțiune.  

Care sunt cele mai bune sobe pe gaz?

Poate vă întrebați ce definește o sobă pe gaz de calitate. Există multe lucruri pe care să le luați în considerare atunci când faceți achiziția.  

Atunci când alegeți o sobă pe gaz nouă va trebui în mod clar să urmăriți două caracteristici: fiabilitatea și ușurința în utilizare.  Nu uitați că mașinile de gătit pe gaz sunt o investiție care durează decenii, dacă nu o viață întreagă. Aceasta înseamnă că trebuie să acordați suficient timp pentru a lua o decizie și a căuta profesioniști în industrie pentru a obține răspunsuri la orice întrebări specifice pe care le-ați putea avea.

În mare, iată câțiva factori care definesc o sobă excelentă:

  • Viteza: cât de rapid poate ajunge la fierbere?
  • Ușurința de utilizare: cât este de ușor și intuitiv de pus în funcțiune? 
  • Garanția: cât de multă garanție (dacă este cazul) oferă fabricantul?
  • Setările digitale: soba oferă caracteristici suplimentare cum ar fi temporizatorii?
  • Curățarea: cât este de ușor de curățat?

O altă opțiune incitantă sunt mașinile de gătit cu dublă alimentare.  Acest aparat electrocasnic de bucătărie de ultimă generație prezintă, atât plită pe gaz, cât și cuptor electric. Utilizând, atât gaz, cât și curent ca și sursă de alimentare cu energie, mașinile de gătit cu dublă alimentare oferă posibilitatea de a găti o gamă de mâncăruri fără precedent. Întrunirile familiilor numeroase și petrecerile la cină nu au fost chiar niciodată mai ușor de găzduit! 

Aceste electrocasnice nu seamănă cu nici o altă dotare pentru bucătărie- sunt cu adevărat o investiție pe viață de aventuri culinare.  

Soba cu inducție vs. soba electrică obișnuită

După cum am menționat mai sus, există pe piață diferite tipuri de mașini de gătit. Puteți alege între mașină de gătit electrică, pe gaz sau cu inducție în funcție de preferințele personale. 

Găsiți mai jos tot ce trebuie să știți înainte să luați decizia de a cumpăra o mașină de gătit cu inducție sau una electrică.  

Mai înainte de toate, este important să țineți minte că nu există alegere corectă sau greșită. Atât sobele cu inducție cât și cele electrice au propriile avantaje și dezavantaje care sunt demne de luat în considerare. Am pregătit o prezentare rapidă cu câteva dintre cele mai importante caracteristici care pot cântări greu la cântar într-un fel sau altul.

Să începem cu o sobă electrică. Acest tip de sobă utilizează curent care trece printr-un cablu și produce căldură încălzind oala sau tigaia. Plita va căpăta o culoare oranj aprins care indică faptul că a atins gradul dorit de încălzire.  

Spre deosebire de sobele electrice, sobele cu inducție utilizează câmp electromagnetic. Pe scurt, inducție se referă la generarea curentului prin utilizarea magnetismului. În interiorul plitei se află o bobină de metal care este controlată electric. De îndată ce porniți soba, va începe să genereze un câmp magnetic în continua schimbare. Aceasta înseamnă că sobele cu inducție nu generează căldura în mod direct.  

Acum că am prezentat elementele de bază, să analizăm câteva avantaje și dezavantaje ale opțiunilor de plită. Deși mașinile de gătit cu inducție arată foarte asemănător cu cele electrice, există totuși câteva diferențe importante între cele două. 

ELECTRICĂ OBIȘNUITĂ/ CU INDUCȚIE

Preț: Mai ieftină / Mai scumpă dar mai ieftin de pus în funcțiune
Eficiență: Ok / Cea mai mare eficiență termică
Siguranță: Obișnuită / Sigură pentru familie
Viteză: Nu este foarte receptivă, se supraîncălzește și răcirea este lentă / Foarte receptivă, dar necesită utilizarea unor oale și tigăi speciale

Plitele cu inducție consumă mai puțină energie, ceea ce le face cu mult mai eficiente din punct de vedere energetic. Aceasta deoarece pot să încălzească vasele de gătit în mod direct, în loc să o facă în mod indirect, precum plitele electrice. Practic nu există pierderi de căldură, ceea ce înseamnă că valoarea facturilor de energie va fi mai mică.

În al doilea rând, plitele cu inducție sunt considerate, în general, opțiunea cea mai sigură. Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la răsucirea din greșeală a unui buton, pentru că nu va cauza nicio problemă legată de siguranță. Dacă nu este vreo tigaie pe plită, nu se va genera căldură. 

Un alt element important de luat în considerare este viteza. Nu sunt doar cele mai sigure, dar plitele cu inducție sunt și cele mai rapid de încălzit. Se încălzesc mult mai rapid și au un control al temperaturii mai precis, aproape instantaneu. Aceasta înseamnă că veți petrece mai puțin timp așteptând să fiarbă apa. În schimb, nu va trebui nici să vă faceți griji că plitele ceramice încinse vor cauza probleme pentru siguranță după gătit. De îndată ce ați înlăturat tigaia, nu va mai rămâne căldură pe placa cu inducție.  

Ca un ultim gând, mașinile de gătit cu plite cu inducție sunt cu mult mai costisitoare, ceea ce înseamnă că investiția inițială va fi mai mare. În plus, va trebui să fiți puțin mai atenți atunci când cumpărați ustensile noi de gătit. Spre deosebire de sobele electrice, plitele cu inducție funcționează doar cu oale de oțel sau fier inoxidabil.  Aceasta înseamnă că s-ar putea să trebuiască să înlocuiți o parte din ustensilele dumneavoastră de gătit.

Totuși, este demn de menționat faptul că inducția vă va ajuta să economisiți cantități considerabile de energie comparativ cu mașinile de gătit electrice, ceea ce înseamnă că își va recupera rapid costurile.  

Ce să ne așteptăm de la un cuptor de sobă?

Un cuptor de sobă nu ar trebui să fie diferit de un cuptor incorporabil obișnuit. Ar trebui să puteți alege între alimentare cu gaz și energie electrică sau între cuptoare convenționale, cu aburi sau cu ventilatoare.  Și sunt chiar opțiuni de curățare diferite pornind de la cele obișnuite, până la cele mai populare pirolitice.  

Deoarece sobele sunt un pic mai puțin populare decât cuptoarele incorporabile, nu există prea multe combinații și stiluri diferite din care se alegi. Deci mai întâi trebuie să vă stabiliți bine prioritățile și să descoperiți exact de ce aveți nevoie.  Iată o prezentare rapidă a lucrurilor pe care trebuie să le știți.

Prima întrebare este legată de sursa de alimentare cu energie: curent electric sau gaz? Cuptoarele electrice au o mai mare precizie, coc mai uniform, și se încălzesc mai rapid.  De aceea când vine vorba de cuptoare majoritatea oamenilor le preferă pe cele pe curent. Totuși, mulți își doresc avantajele unui arzător pe gaz în calitate de plită, în loc de cea cu inducție. Vestea bună este că există o grămadă de sobe cu dublă alimentare care utilizează gaz pentru plită și curent electric pentru cuptor – și așa obțineți ce e mai bun din ambele lumi. 

A doua alegere o reprezintă cea între cuptor cu aburi și cuptor obișnuit. Deși este adevărat că cuptoarele cu aburi sunt o alegere de profesionist, ați putea reveni asupra achiziției dumneavoastră dacă nu folosiți cuptorul în mod regulat și recurgeți doar la coacere elementară, deoarece cuptoarele de sobă cu aburi tind să fie mult mai scumpe. Acestea fiind zise, cuptoarele cu aburi oferă într-adevăr cele mai bune rezultate în materie de coacere, iar mâncărurile pregătite în ele sunt mult mai sănătoase.  

Ca un ultim gând, dar cu siguranță nu în ultimul rând, curățarea este o parte importantă din alegerea cuptorului de sobă potrivit.  Mai ales dacă îl folosiți des. Deși sunt mai multe tehnici diferite de curățare manuală a cuptorului, nimici nu întrece un cuptor pirolitic cu autocurățare.  Utilizând o temperatură ridicată, spală în profunzime orice reziduuri. Tot ce trebuie să faceți este să ștergeți cenușa care a mai rămas. Ținând cont de acestea, dacă nu aveți bugetul necesar pentru un cuptor de sobă pirolitc, aveți doar grijă să curățați cuptorul în mod regulat și aceasta nu vă va lua probabil prea mult timp. 

Fițuica cu întrebări la care trebuie să răspundeți înainte de a vă cumpăra soba

Atunci când cumpărați o sobă, va trebui să luați în considerare câțiva factori.

În primul rând, și nu în mod surprinzător, va trebui să stabiliți un buget estimativ. Apoi va trebui să decideți ce tip de combustibil veți alege. În al treilea rând, va trebui, de asemenea, să luați în considerare spațiul. Măsurați-l cu grijă și căutați game de cuptoare care se încadrează în acele dimensiuni.

Acești trei factori ar trebui să vă ajute să vă restrângeți opțiunile, făcând procesul de alegere mult mai ușor.

După ce ați analizat elementele de bază, va trebui să vă puneți mai departe întrebări suplimentare precum:

  • Ce tip de arzător veți alege?
  • Ce culoare și finisaj se potrivesc cel mai bine cu bucătăria dumneavoastră?
  • Căutați dotări inteligente cum ar fi temporizatoarele?

Exemple de diferite mașini de gătit

Acum că am epuizat toate ponturile și trucurile, să trecem la câteva exemple practice. Gorenje reprezintă un adevărat lider al industriei în ceea ce privește tot ce ține de gătit și copt, oferind o varietate imensă de aparate electrocasnice. Pornind de la cuptoare, plite, aragaze, hote, cuptoare cu microunde și multe altele, există mari șanse ca fiecare să-și găsească noul aparat electrocasnic de vis care să aprindă instantaneu scânteia în bucătăria sa. 

Când vine vorba de aragaze și mașini de gătit, Gorenje cu siguranță nu vă dezamăgește.

Aragazul EC6451WPB 60cm oferă copt pe mai multe nivele, înveliș neted ultrarezistent, sistem de curățare AquaClean și un sistem de închidere printr-o atingere ușoară. În plus, asigură o capacitate a cuptorului de până la 70l, oferindu-vă mai mult spațiu pentru mai multă libertate în timpul gătitului. Este un aparat electrocasnic cu adevărat fantastic, care pune împreună aspectul fluid și versatilitatea maximă.   Soba ingenioasă marca Gorenje este ușor de curățat, extrem de rezistentă și mereu fiabilă.

Dacă sunteți în căutarea unei mașini de gătit cu inducție de 90cm, atunci nu căutați mai departe de modelul EIT6565XPD de la Gorenje. Oferă o plită cu inducție de calitate superioară, înveliș ultrarezistent și un spațiu larg pentru cuptor. În plus, cuptorul său are o formă ovală care imită cuptoarele pe lemne de modă veche, pentru circulația optimă a aerului. Mâncarea dumneavoastră nu a fost niciodată mai fragedă sau suculentă!

Iubitorii gamei de produse pe gaz se vor bucura de GI6121WH, un aragaz autonom alimentat complet cu gaz. Oferă ardere cu arzător cu o singură mână, suprafață supradimensionată de gătit pentru rețete XXL precum și forma de cuptor ovală cu semnătura HomeMade.

Un alt aragaz super vedetă este mașina de gătit E6151WA 90cm. Oferind 3 plite electrice rapide și 1 plită standard și o suprafață de copt SuperSize, asigură o experiență de gătit incitantă. Oferă nu doar caracteristici de bază cum ar fi aerisire și încălzire cu ventilator, dar și funcțiile FastPreheat, AquaClean, WarmPlate și Defrost. 

Doriți mai mult? Descoperiți gama completă de gătit Gorenje aici și navigați printre mașinile de gătit de 90, 100 și 110 cm gata să depășiți experiența dumneavoastră de gătit! Și nu ezitați să ne contactați dacă aveți nevoie de sfaturi suplimentare.