Pâine din secară albă

Meniu: Mic dejun și gustare

Alergeni: Gluten, Ouă, Produse lactate
Intermediar

Oameni

Secara albă are un gust delicios de alun și mai multe fibre și minerale decât grânele tradiționale, ceea ce îl face mai ușor de digerat. Folosiți făina de secară albă pentru pâinea dumneavoastră pregătită în casă și adăugați apă minerală pentru o textură mai ușoară.

Ingrediente


sare
1 linguriță
ulei de măsline
2 lingură
apă minerală
500 ml
făină de secară albă
500 g
cremă de tartar
1 pachet

Pregătire

  1. Puneți făina într-un bol mare, adăugați sare și faceți o gaură în mijloc. Adăugați uleiul și crema tartar în gaură.
  2. Adăugaţi apă minerală şi amestecaţi folosind un mixer electric până ce devine uniform.
  3. Turnaţi amestecul într-o tavă de gătit tapetată cu hârtie pergament.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Mai departe "Mic dejun și gustare" rețete