Pandișpan

Meniu: Deserturi

Alergeni: Ouă, Gluten
Începător

Oameni

Ingrediente


ouă
6 buc
zahăr
200 g
făină albă
120 g
praf de copt
2 linguriță
amidon de porumb
100 g
cacao pudră
2 lingură

Pregătire

  1. Pregătiți aluatul. Separați gălbenușurile de albușuri.
  2. Bateți împreună gălbenușurile de ou și zahărul.
  3. Bateți albușurile de ou cu puțină apă caldă până se formează vârfuri tari.
  4. Adăugați albușurile bătute tare peste amestecul de gălbenușuri și zahăr și amestecați ușor.
  5. Adăugați făina combinată cu praful de copt, pudra de cacao și amidonul de porumb la ingrediente.
  6. Turnați amestecul într-o formă de tort, tapetată cu hârtie de copt.

Mai departe "Deserturi" rețete