Avocado la cuptor cu somon afumat și ou

Meniu: Prânz și gustări

Alergeni: Ouă, Pește
Începător

Oameni

Ingrediente


avocado
4 buc
ouă
8 buc
somon afumat
110 g
sare
1 vârf de cuțit
piper
1 vârf de cuțit
mărar proaspăt tocat
1 vârf de cuțit

Pregătire

  1. Tăiați avocado-ul în jumătate. Scobiți sâmburele și scoateți suficientă pulpă cât să încapă un ou.
  2. Tăiați o bucățică mică de la baza avocado-ului pentru a-l menține nemișcat. Acoperiți-l cu somon afumat.
  3. Sparge oul și umple avocado-ul cu el.
  4. Se condimentează după gust.

Mai departe "Prânz și gustări" rețete