Meniu: Prânz și gustări
Alergeni:
Ouă, Pește
Începător
Ingrediente
avocado
4
buc
ouă
8
buc
somon afumat
110
g
sare
1
vârf de cuțit
piper
1
vârf de cuțit
mărar proaspăt tocat
1
vârf de cuțit
Pregătire
- Tăiați avocado-ul în jumătate. Scobiți sâmburele și scoateți suficientă pulpă cât să încapă un ou.
- Tăiați o bucățică mică de la baza avocado-ului pentru a-l menține nemișcat. Acoperiți-l cu somon afumat.
- Sparge oul și umple avocado-ul cu el.
- Se condimentează după gust.
