Meniu: gg.recipe.menuType.Slow baked
Intermediar
Mușchi de vită copt lent
Ingrediente
mușchi de vită
400
g
ulei vegetal
4
lingură
sare
½
linguriță
piper
1
vârf de cuțit
rozmarin
1
vârf de cuțit
cimbru
1
vârf de cuțit
morcov
2
bucată
ceapă
1
bucată
Pregătire
- Ungeți carnea și vasul de copt cu ulei. Potriviți cu sare și piper și adăugați legumele tocate.
- Adăugați 1-2 dl de apă și stropiți carnea cu sucul pe care îl eliberează în timpul frigerii.
