RO
  • Autentificare Autentificare
  • Căutare
Închidere
Coș de cumpărături 
Total

Livrare gratuită
Garanție 10 ani
Plata securizata
Închidere
Prezentare generală a rețetelor

Chifle Bao

Meniu: Aperitiv

Alergeni: Produse lactate, Gluten
Intermediar

Oameni

Ingrediente

For the starter:
apă călduță
40 ml
lapte călduț
60 ml
drojdie proaspătă
10 g
zahăr
½ lingură
ulei vegetal
1 lingură

For the dough:
făină albă
150 g
zahăr
½ lingură
praf de copt
1 g
sare
1 g

Pregătire

  1. Pregătiți maiaua. Zdrobiți drojdia în apă călduță și lapte, adăugați zahărul și uleiul și amestecați. Lăsați-o să crească aproximativ 10 minute.
  2. Faceți aluatul din ingrediente. Adăugați maiaua de aluat în făină, apoi adăugați zahărul, praful de copt și sarea. Amestecați timp de 4 minute.
  3. Formați o bilă din aluat. Acoperiți-o cu un prosop de bumbac și lăsați-o să crească timp de 2 ore.
  4. Formați bile de aluat de 20 g. Acoperiți-le cu un prosop de bumbac și lăsați-le să crească timp de 30 de minute.
Trimiteți lista de cumpărături

Mai departe "Aperitiv" rețete

Recipe image
Ciabatta
Recipe image
Pateuri cu somon afumat
Recipe image
Rulouri cu cremă de spanac
Recipe image
Focaccia
De ce să cumpărați foccacia când o puteți face cu ușurință? Pâinea rustică italiană, presărată cu sare de mare și rozmarin se potrivește perfect cu așa de multe feluri de mâncare, precum carnea la grătar, salate și aperitive reci.