Meniu: Aperitiv
                            Alergeni:
                            
                                Gluten, Produse lactate
                        
                    
                        
                        Începător
                    
                
Ingrediente
                                                                    somon afumat
                                                            
                                                                        
                                                                                200
                                                                
                                                                        g
                                                            
                                                        
                                                                    aluat pentru foietaj
                                                            
                                                                        
                                                                                275
                                                                
                                                                        g
                                                            
                                                        
                                                                    cremă de brânză cu ierburi
                                                            
                                                                        
                                                                                100
                                                                
                                                                        g
                                                            
                                                        
                                                                    praz
                                                            
                                                                        
                                                                                150
                                                                
                                                                        g
                                                            
                                                        
                                                                    unt
                                                            
                                                                        
                                                                                1
                                                                
                                                                        lingură
                                                            
                                                        Pregătire
- Se pregătește umplutura. Se taie prazul în rondele subțiri și se prăjește în unt. Se adaugă brânza tartinabilă cu ierburi și se lasă să se răcească.
 - Se taie ruloul de foitaj în 12 pătrate.
 - Se așază 1 linguriță de umplutură de praz și o felie subțire de somon afumat pe fiecare pătrat.
 - Se închid pătratele pe diagonală pentru a forma pateuri.
 
                    
                        