Prăjituri în formă

Meniu: Deserturi

Alergeni: Ouă, Gluten, Produse lactate

Avansat

Această rețetă este prestabilită pentru 8 persoane

Această prăjitură decorativă, în două nuanțe, va fi atracția serii la masa dumneavoastră. Alegeți o formă de copt cu model, pentru un finisaj deosebit.

Ingrediente

ouă

4 buc

sare

1 vârf de cuțit

zahăr

200 g

făină albă

500 g

unt

200 g

coajă rasă de lămâie

1 buc

lapte

120 ml

praf de copt

1 pachet

cacao pudră

50 g

rom

1 lingură

cafea

1 lingură

Pregătire

Separați gălbenușurile de albușuri.
Bateți albușurile cu untul și zahărul și gălbenușurile de ou.
Bateți albușurile cu puțină apă caldă până când se îngroașă.
În timp ce amestecați, adăugați albușurile bătute, făina, praful de copt și sarea. Adăugați laptele, romul și coaja rasă de lămâie.
Separați aluatul în două părți.
Adăugați pudra de cacao și cafeaua și adăugați două linguri de lapte într-o jumătate de aluat.
Plasați partea deschisă la culoare a aluatului în formă unsă cu unt și puneți partea de culoare închisă deasupra.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Trimiteți lista de cumpărături

Mai departe "Deserturi" rețete