Prăjitură de fructe în forme - foietaj sfărâmicios

Meniu: Deserturi

Alergeni: Gluten, Ouă, Produse lactate, Sulfiți

Intermediar

Această rețetă este prestabilită pentru 8 persoane

Un desert reconfortant cu aluat fraged, pregătit în casă, și umplutură de mere. Simplitatea coptului este cheia către fericirea tuturor - pregătit într-o singură tavă, pentru întreaga familie.

Ingrediente

Pentru aluat:

făină albă

300 g

zahăr

70 g

ouă

1 buc

zahăr vanilat

1 pachet

unt

180 g

apă

50 ml

Pentru umplutură:

stafide

50 g

zahăr

50 g

pesmet

20 g

felii de măr decojite

400 g

Pregătire

Pregătiți aluatul. Amestecați făina și zahărul și frecați-le cu untul. Adăugați oul bătut și destulă apă cât să formați un aluat moale. Amestecați până capătă o consistență uniformă și frământați aluatul până obțineți o bilă.
Acoperiți-l cu folie de plastic și lăsați-l să se odihnească în frigider pentru cel puțin 30 minute. Întindeți două treimi din aluat pe o bucată de hârtie.
Pregătiți umplutura. Presărați pesmetul uniform peste aluat. Așezați feliile de măr, stafidele și zahărul uniform peste pesmet, apăsându-le bine.
Întindeți ultima treime de aluat și tăiați-o în fâșii. Așezați fâșiile peste umplutură, formând o împletitură.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Trimiteți lista de cumpărături

Mai departe "Deserturi" rețete