Prezentare generală a rețetelor

Somon gratinat

Meniu: Prânz și gustări

Alergeni: Produse lactate, Pește, Gluten, Sulfiți

Intermediar

Oameni

Un fel de mâncare elegant și ușor cu aromă bogată de somon. Prânz sau cină perfecte cu pește, pregătite într-o singură tigaie.

Ingrediente

sare

1 vârf de cuțit

pătrunjel

4 crenguțe

piper

1 vârf de cuțit

unt

50 g

ulei de măsline

3 lingură

file de somon

150 g

suc de lămâie

2 lingură

pâine albă (fără crustă)

1 felie

hașmă

1 buc

vin alb

100 ml

trunchi de pește

150 g

Pregătire

Ungeți vasul pentru copt cu ulei de măsline. Puneți file-ul de somon în vas.
Stoarceți puțin suc de lămâie peste file.
Amestecați untul și pesmetul, șalota și pătrunjelul tocat. Condimentați cu sare și piper.
Presărați peste file. Adăugați supă de pește și vin.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Trimiteți lista de cumpărături

Mai departe "Prânz și gustări" rețete

Sfeclă roșie pe grătar cu cimbru și brânză de capră

Pregătiți o gustare plină de vitalitate și sănătoasă sau o garnitură. Înviorați-o cu brânză de capră, cimbru și alune.

Umplută cu ingrediente consistente, cum ar fi carne de miel tocată, nuci, mirodenii și ceapă, este o mâncare reconfortantă.

Sauerkraut şi Kranjska klobasa

Varza murată este extrem de delicioasă cu cârnații Carniolan, ușor afumați și semi-uscați. Pregătit în cuptor, felul de mâncare va păstra toți nutriții importanți și toate elementele din varză și va scoate în evidență savoarea cârnaților. Servit cu muștar sau hrean, reprezintă o adevărată delicatesă.

Budincă de orez cu lapte

Care este gustul predominant al copilăriei? Niciunul altul decât budinca de orez. Condimentat cu scorțișoară, este un fel de mâncare extrem de reconfortant, de savurat într-o zi rece de iarnă.