Budincă de orez cu lapte

Meniu: Prânz și gustări

Alergeni: Produse lactate
Intermediar

Oameni

Care este gustul predominant al copilăriei? Niciunul altul decât budinca de orez. Condimentat cu scorțișoară, este un fel de mâncare extrem de reconfortant, de savurat într-o zi rece de iarnă.

Ingrediente


zahăr
20 g
sare
1 vârf de cuțit
lapte
150 ml
orez cu bob scurt
50 g
scorțișoară
1 vârf de cuțit
baton de scorțișoară
1 buc

Pregătire

  1. Într-un vas mare, topiți zahărul în lapte. Adăugați scorțișoara și sarea.
  2. Spălați orezul și scurgeți-l bine.
  3. Adăugați orezul și scorțișoara și amestecați.
  4. Lăsați orezul să fiarbă.
  5. Când orezul este aproape gata (asigurați-vă că bobul nu mai este dur în interior) va mai rămâne lichid ce nu va fi absorbit de orez. Îndepărtați bețișorul de scorțisoară.
  6. Adăugați scorțișoară măcinată.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Mai departe "Prânz și gustări" rețete