Meniu: Prânz și gustări
Care este gustul predominant al copilăriei? Niciunul altul decât budinca de orez. Condimentat cu scorțișoară, este un fel de mâncare extrem de reconfortant, de savurat într-o zi rece de iarnă.
Ingrediente
Pregătire
- Într-un vas mare, topiți zahărul în lapte. Adăugați scorțișoara și sarea.
- Spălați orezul și scurgeți-l bine.
- Adăugați orezul și scorțișoara și amestecați.
- Lăsați orezul să fiarbă.
- Când orezul este aproape gata (asigurați-vă că bobul nu mai este dur în interior) va mai rămâne lichid ce nu va fi absorbit de orez. Îndepărtați bețișorul de scorțisoară.
- Adăugați scorțișoară măcinată.
Alegeți cuptorul dumneavoastră: